经典人气系列

留香排骨，可谓镇店之宝，一天要卖掉上百份，店员炸到手软！每块都是饱满的肉肉，不出你所料的好吃！

掌中宝，选取鸡腿与爪联接处的关节脆骨，炸后比留香排骨更易咀嚼，比绝味炸肉又多了香脆，聚集“香、酥、脆、嫩”与小巧小巧之身，声称店内女神独爱哟！

炸肉选取自好的猪身上嫩的部位——“三号肉”里脊。里脊自身纯瘦，质嫩无筋，所以口感更柔软。将油彻底滤干后，毫无油腻的担负感。吃起来咀嚼劲道，外酥里嫩。

庙东排骨源于嘉庆年间，来自民间豚骨，集色、香、味、形于一身。获汪公赐名，历经两百余年的传承至今。

嘉庆八年，汪公志伊，字稼门，时任江苏巡抚。数日，因饥昏厥田间。路过夫妇救其于家，守榻至复苏。见汪公面色饥黄，小吃加盟培训，老农遂命其妻烹豚骨。少时，小吃加盟，老妪奉上豚骨，香气四溢，汪公嗅之食欲大振，满钵豚骨顷刻见底，小吃加盟店，投箸不能食。汪公扶髯，曰：“日日啖而不觉厌，汝可办食肆，客必似云来。”老农拒之：此方乃之秘，非缘者不得尝。吾不欲以此营生。”汪公请辞，见老农屋舍比邻古刹，遂赐名“庙东排骨”，曰：“此等美味独藏而不予人知，实乃憾事。发扬光大，荣及祖上，惠及己身。”老农欣然而应。“庙东排骨”由此得名，流入世间，时光荏苒，名扬天下。

—— 摘自《门东旧事》

庙东排骨产品介绍

麻辣翅中

与麻辣小排一样，添加了鲜香麻辣的口味，肉质较多，胶原蛋白含量丰富，经二次裹粉，高温洗礼，一口酥脆，两口回味。

麻辣翅根

添加了鲜香麻辣的口味，肉质较多，胶原蛋白含量丰富，经二次裹粉，高温洗礼，一口酥脆，人气小吃加盟，两口回味。

香酥鸡柳  

选用鸡胸肉，与15种香料腌制而成，经过腌渍、裹屑、油炸后便于食用，口味酥香可口，一直深受广大消费者的喜爱。

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